Die Philosophie vom Tannenhof
Für uns ist der Beruf des Landwirtes mehr als nur ein Beruf, für uns ist es Berufung. Um täglich auf den Feldern und in unseren Stallungen nachhaltige regionale Lebensmittel herzustellen, bedarf es einer grossen Verantwortung. Diese Fähigkeit zu besitzen erfüllt uns mit grossem Stolz und Freude.
Frohwüchsige vitale Kälber zu erleben, zufriedene gesunde Kühe auf der Weide grasen zu sehen, eine gelungene Ernte einfahren zu dürfen, dies ist der grösste Lohn für unsere tägliche Arbeit.
1. Kuhstall
«Die Kuh und ihr Kalb als unsere Partner»
2. Kälberstall
3. Weidesystem
4. Melkroboter Lely A4
5. 24H Milchautomat
Nach mehrfacher Nachfrage unsere Milch aus der mutterkuhgebundenen Aufzucht erwerben zu können, haben wir uns 2021 entschlossen, unsere Milch über einen 24h Milchautomat auch der Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Unsere Milch kann tagesfrisch direkt von unserem Milchtank abgezapft werden.
Dazu stellen wir praktische Mehrwegmilchflaschen zur Verfügung und tragen aktiv einen Beitrag zum nachhaltigen umweltfreundlichen Milchkonsum bei.
6. Ackerbau
Nebst unserem Hauptstandbein der Milchviehhaltung mit den dazugehörenden Weideflächen bewirtschaften wir Ackerflächen, auf welchen wir Getreide, Mais und Kunstwiese ernten. Die Gedanken, den Tannenhof naturnah und artgerecht zu bewirtschaften zieht sich auch im Bereich des Ackerbaus weiter. Deshalb sind wir momentan als Umstellbetrieb im biologischen Anbau bei Bio Suisse gemeldet und bewirtschaften unsere Ackerflächen nach deren Richtlinien. Dies bedeutet, dass wir ab sofort keine Pflanzenschutzmittel auf den Ackerflächen mehr einsetzen und jegliche Bekämpfung von Unkräutern oder Schädlingen mechanisch oder manuell vornehmen.
7. Haltung der Tiere
Unsere Kälber, Rinder und Kühe halten wir nach den Leitlinien des biologischen Landbaus und verfolgen eine extensive Haltung mit viel Grundfutter und nur einem kleinen Anteil an Kraftfutter. Zudem verfolgen wir die Strategie unseren Tieren nur soviel Protein zu verfüttern, wie sie auch umsetzen können. Dies schont nicht nur unsere Tiere, sondern auch die Umwelt in Form eines reduzierten Stickstoffverbrauchs. Wir sind bestrebt unser Bestes für eine CO2 Neutrale Umwelt zu geben.
Es ist uns zudem ein Anliegen auch unsere Katzen und Hunde dementsprechend zu ernähren. Da Katzen von Natur aus reine Fleischfresser sind, erhalten unsere Katzen ausschliesslich rohes Fleisch in der tiergerechten Zusammensetzung. Daneben dürfen sie sich natürlich auf unseren Wiesen an den vielen Mäusen bedienen. Unsere beiden Hunde werden ebenfalls roh gefüttert was sie uns mit bester Gesundheit danken.
8. Haltung vom Damhirsch
Unsere Damhirsche halten wir etwas ausserhalb von Affeltrangen in einem grosszügig angelegten Gehege welches in verschiedene Koppeln unterteilt ist. Es ist uns ein Anliegen unseren Damhirschen ein möglichst naturnahes Umfeld anzubieten. Deshalb stehen in allen Koppeln diverse Bäume und Sträucher welches nicht nur dem Hirsch sondern auch vielen weiteren Kleinlebewesen ein Zuhause bietet. Durch die Distanz zu bewohntem Gebiet leben unsere Damhirsche in einer sehr ruhigen Umgebung und können so ihr ursprüngliches Verhalten voll ausleben.